Selimpok

Selimpok (sumber foto : www.budaya-indonesia.org)


Makanan khas Lombok yang berasal dari Liwa, salah satunya yaitu Selimpok. Selimpok adalah jajanan khas Lampung berbahan dasar ketan yang memiliki dua jenis yaitu lunik dan Bungking. Perbedaan dari selimpok lunik dan selimpok bungking ada pada cara pembuatannya. Untuk lunik, bahan dasar ketan diolah terlebih dahulu menjadi tepung sedangkan bungking menggunakan ketan asli yang dicampur pisang. Jajanan yang dibuat dengan cara direbus didalam daun pisang ini banyak ditemukan saat acara pesta pernikahan masyarakat.

Selimpok

Selimpok (sumber foto : www.budaya-indonesia.org)


Makanan khas Lombok yang berasal dari Liwa, salah satunya yaitu Selimpok. Selimpok adalah jajanan khas Lampung berbahan dasar ketan yang memiliki dua jenis yaitu lunik dan Bungking. Perbedaan dari selimpok lunik dan selimpok bungking ada pada cara pembuatannya. Untuk lunik, bahan dasar ketan diolah terlebih dahulu menjadi tepung sedangkan bungking menggunakan ketan asli yang dicampur pisang. Jajanan yang dibuat dengan cara direbus didalam daun pisang ini banyak ditemukan saat acara pesta pernikahan masyarakat.